秋茄子のカルパッチョレシピあり

[材料](4人分) *茄子 4本 *酢適量 *粉チーズ適量 -A- *オリーブオイル大さじ2 *白ﾜｲﾝﾋﾞﾈｶﾞｰ大さじ1 *砂糖小さじ1 *塩小さじ1/2 *ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ適量 *パセリ適量 [作り方] 1．茄子はヘタを・・・ ...

料理好きエンジニアの料理ブログ。忙しい、時間がないで有名な(?)エンジニア職。平日は手軽に、休日は好き勝手に料理していきます。

shunskさん