バジルのソルベレシピあり

[材料] *バジル 30枚 *白ワイン 100cc *水 100cc *砂糖大さじ3 *はちみつ大さじ1 *レモン汁大さじ1 [作り方] 1．鍋に白ワイン、水、砂糖、はちみつを加えて中火で熱し、アルコールを飛ばして煮溶かす。 2．①、バジル、レモン汁を合わせてミキサーで攪拌し・・・ ...

料理好きエンジニアの料理ブログ。忙しい、時間がないで有名な(?)エンジニア職。平日は手軽に、休日は好き勝手に料理していきます。

shunskさん