紫キャベツのピクルスレシピあり

[材料]（3～4人分） *紫キャベツ 1/8個(約150g) -A- *酢 100cc *水 50cc *砂糖大さじ1 *塩ひとつまみ *鷹の爪 1本 *ローリエ 2枚 *ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ 5粒 [作り方] 1．小鍋にAを入れて中火にかけて沸騰させ、粗熱を取る・・・ ...

料理好きエンジニアの料理ブログ。忙しい、時間がないで有名な(?)エンジニア職。平日は手軽に、休日は好き勝手に料理していきます。

shunskさん