筍の卵とじ レシピあり

• 人数：4人分
• 調理時間：15～30分

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   おいしそう！

毎年春になると必ず作る一品   旬の筍は、皮つきのものが売られていたりしますが 実は劣化が早いと聞きます なので、茹でたモノを買ったほうが賢明だそうです   この季節ならではの柔らかくて甘い筍 これは実家の母が毎年よく作ってくれていたものです 本当は絹さやを使うのですが、今回は冷蔵庫にあった スナップ......

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