筍と豚肉ののジェノベーゼソース炒め

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おいしそう！

柔らかい旬の筍で、ちょっとしたおつまみです茹で筍 200ｇ程度豚こま切れ 100ｇ程度玉ねぎ小 1個ニンニク（好みで）１かけ鷹の爪適宜ジェノベーゼソース大さじ２塩コショウ適宜オリーブオイルおおさじ１豚肉には塩コショウで下味をつけておく茹でたけのこは1センチ幅......

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: きゃさりん＠福岡さん

夫と社会人の娘との三人暮らし。幼稚園から今現在まで作り続けているお弁当と、その残り物で作る朝ごはん、趣味のお料理をブログに載せています。長い料理歴から身に付いたコツやちょっと手間のかかるお料理までレシピを紹介しています国内外の郷土料理に興味がありますおいしそうに見える写真を撮るのも趣味の一つです。よろしくお願いします