うなぎとアボカドのまぜごはん
我が家でよく作る定番料理
ご飯は酢飯で作ってもおいしいです。
レシピというのもおこがましい簡単レシピ
約三人前
うなぎ 1尾
日本酒 大さじ1程度
水大さじ1程度
うなぎのタレ
アボカド 1個
ごはん お茶......
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夫と社会人の娘との三人暮らし。
幼稚園から今現在まで作り続けているお弁当と、その残り物で作る朝ごはん、趣味のお料理をブログに載せています。長い料理歴から身に付いたコツやちょっと手間のかかるお料理までレシピを紹介しています
国内外の郷土料理に興味があります
おいしそうに見える写真を撮るのも趣味の一つです。よろしくお願いします