仙台麩（油麩）の卵とじレシピあり

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おいしそう！

仙台麩または油麩とよばれるお麩を使った卵とじです宮城県では「油麩丼」としてご飯に載せたものがソウルフードのようです油麩はお麩を油で揚げたもので、普通のお麩より香ばしくて噛み応えもありとっても美味しいものです近所のスーパーで売っているのを見つけ、最近よく買います ......

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: きゃさりん＠福岡さん

夫と社会人の娘との三人暮らし。幼稚園から今現在まで作り続けているお弁当と、その残り物で作る朝ごはん、趣味のお料理をブログに載せています。長い料理歴から身に付いたコツやちょっと手間のかかるお料理までレシピを紹介しています国内外の郷土料理に興味がありますおいしそうに見える写真を撮るのも趣味の一つです。よろしくお願いします