干し貝柱、干し椎茸、昆布でとった出汁を使ったおかゆです。
浅漬けの高菜入り。
温泉卵をトッピングしました。
高菜漬けや白菜漬け沢庵などのお漬物は
旨みが出るので汁物に入れるのもおすすめです
秋のフルーツ盛り合わせプレート。
ちっちゃい黄色いミカンはオマケに頂いたも......
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夫と社会人の娘との三人暮らし。
幼稚園から今現在まで作り続けているお弁当と、その残り物で作る朝ごはん、趣味のお料理をブログに載せています。長い料理歴から身に付いたコツやちょっと手間のかかるお料理までレシピを紹介しています
国内外の郷土料理に興味があります
おいしそうに見える写真を撮るのも趣味の一つです。よろしくお願いします