うちのおばんざいあれこれ
*サーモンのレモンバターソテー
生のサーモンは塩コショウしてオリーブオイルで焼き
最後にバターとレモン汁をからめました
*ズッキーニのチーズ焼き
5ミリ程度に薄くスライスしたズッキーニと
おからパウダー(または小麦粉)、塩コショウ、粉チー......
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夫と社会人の娘との三人暮らし。
幼稚園から今現在まで作り続けているお弁当と、その残り物で作る朝ごはん、趣味のお料理をブログに載せています。長い料理歴から身に付いたコツやちょっと手間のかかるお料理までレシピを紹介しています
国内外の郷土料理に興味があります
おいしそうに見える写真を撮るのも趣味の一つです。よろしくお願いします