おうちごはん
出汁巻き卵
出汁と調味料を入れた卵液を一度に卵焼き用パンに流し込み
パンをゆすりながら混ぜ続け固まる少し前に
クルクルと巻いた出汁巻き
しっとりふわふわでおいしいし早くできるので
最近はこの作り方でやっています
タラモサラダ
辛子......
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夫と社会人の娘との三人暮らし。
幼稚園から今現在まで作り続けているお弁当と、その残り物で作る朝ごはん、趣味のお料理をブログに載せています。長い料理歴から身に付いたコツやちょっと手間のかかるお料理までレシピを紹介しています
国内外の郷土料理に興味があります
おいしそうに見える写真を撮るのも趣味の一つです。よろしくお願いします