レシピ 2人前程度
【材料】
里芋 4個
豆乳または牛乳 100ml
生クリーム 100ml
塩 少々
ニンニク 1カケ(好みで)
(ルウ用)
小麦粉 大さじ1
バター 大さじ1
(トッピング)
とろけるチーズ 適宜
1.里芋を2センチほどの厚さにカット
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夫と社会人の娘との三人暮らし。
幼稚園から今現在まで作り続けているお弁当と、その残り物で作る朝ごはん、趣味のお料理をブログに載せています。長い料理歴から身に付いたコツやちょっと手間のかかるお料理までレシピを紹介しています
国内外の郷土料理に興味があります
おいしそうに見える写真を撮るのも趣味の一つです。よろしくお願いします