カオマンガイレシピあり

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おいしそう！

カオマンガイまたはシンガポールチキンライスフォークで穴をあけた鶏むね肉に下味をつけ一晩寝かせます下味には砂糖、塩、コショウ、日本酒を使いました砂糖は保水のためのものです５人分で大きめむねにく２枚米三合お米を普通の水加減にセットし......

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: きゃさりん＠福岡さん

夫と社会人の娘との三人暮らし。幼稚園から今現在まで作り続けているお弁当と、その残り物で作る朝ごはん、趣味のお料理をブログに載せています。長い料理歴から身に付いたコツやちょっと手間のかかるお料理までレシピを紹介しています国内外の郷土料理に興味がありますおいしそうに見える写真を撮るのも趣味の一つです。よろしくお願いします