しっとりサラダチキンレシピあり

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おいしそう！

鶏むね肉のサラダチキン２~３枚作り置きしていますブライン液につけるとしっとりやわらか水２００ml 塩砂糖各１０ｇ保存用袋にブライン液を入れ皮を取り除いた鶏むね肉を漬け込みます３０分以上漬け込んでラップに包み保存用袋......

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: きゃさりん＠福岡さん

夫と社会人の娘との三人暮らし。幼稚園から今現在まで作り続けているお弁当と、その残り物で作る朝ごはん、趣味のお料理をブログに載せています。長い料理歴から身に付いたコツやちょっと手間のかかるお料理までレシピを紹介しています国内外の郷土料理に興味がありますおいしそうに見える写真を撮るのも趣味の一つです。よろしくお願いします