クエのアラ汁

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おいしそう！

クエのアラが安く出ていたのでアラ汁にしました表面をさっと霜降りにして水から煮だします日本酒と塩と薄口しょうゆで味付け骨からいいお出汁が出てきました牛スジ大根の丼とおかずを数種リモートワークの日のお昼ご飯でしたレシピブログに参加中♪ ......

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: きゃさりん＠福岡さん

夫と社会人の娘との三人暮らし。幼稚園から今現在まで作り続けているお弁当と、その残り物で作る朝ごはん、趣味のお料理をブログに載せています。長い料理歴から身に付いたコツやちょっと手間のかかるお料理までレシピを紹介しています国内外の郷土料理に興味がありますおいしそうに見える写真を撮るのも趣味の一つです。よろしくお願いします