わさび菜の塩麹白和え＆モニター情報レシピあり

わさび菜を茹でて豆腐で和えました。塩麹で旨味もプラス！シャキシャキのわさび菜とフワフワの和え衣のコントラストも美味しさのひとつです。材料（４人分）わさび菜１束絹ごし豆腐１丁塩麹小さじ２すりごま大さじ [...]...

メキシコ料理店勤務の主婦です。札幌市在住。小学1年生の娘と夫の３人家族です。日々のおかずのレシピを掲載しています。

mikiさん