レシピブログ
今回は「健康料理」というリクエストに答えて、簡単でヘルシーな豚バラ肉と冬野菜の蒸しなべ です お肉を花のように並べて見た目も美しく演出しましょう 冬野菜は、白菜、菜の花、にんじん、ねぎです 鍋に中華スープの素+酒+水を入れて、すのこを敷き、野菜と肉を並べて蒸します たれは、ポン酢+大根おろし+青ねぎ しめは、野菜と肉の旨味をたっぷり含んだスープにうどんを入れたり、ごはんにかけたりして いただきま......
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