アスパラ

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おいしそう！

アスパラの昆布じめ　国内産のアスパラの旬は４～６月アスパラの歯ごたえを生かした昆布じめは昆布のうまみとマッチして副菜やつまみにもぴったり材料アスパラ　　　　　１束昆布　　　　　　　１０×２５ｃｍ（２枚）※アスパラの量にあわせる（布でふく）自然塩　　　　　　ひとつまみ ①鍋に水を入れ、沸騰したところに塩ひとつまみ入れてアスパラを入れる。 ②２分茹でて、ざるに入れ水をきる。 ③昆布にアス......