土用の丑の日☆ レシピあり

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おいしそう！

今日は土用の丑の日です。うなぎの代わりにマクロビうなぎを作ってみて下さい。マクロビ　うなぎ　♪ 山芋・ごぼう・高野豆腐などの植物性の食材でうなぎもどきを作ってみました。昔から精進料理として作られているみたいですよー山芋と木綿豆腐を混ぜてつくるみたいですが、木綿豆腐がなかったので高野豆腐をすりおろしていれてみましたごぼうを入れることで、魚のにおいに近づけ、またごぼうを薄い短めの千切りにし......