にしん漬け漬けました～♪ レシピあり

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おいしそう！

先週の週末ににしん漬けを漬けました！結婚してから母から教わったのをずっと作ってきましたが、昨年は体調が悪く、漬けよう！って気力が無かったですが、今年はなんとか～(笑) 材料みがきにしん、大根、キャベツ（札幌大球）、にんじん麹、とうがらし、塩作り方や材料は各家庭でいろいろだと思います。うちではこんな感じです～木箱に入ったのを2箱使います。一晩、米のとぎ汁につけます。大根とキ......