レシピブログ
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おはようございます。 昨日は晩御飯が終わってから 夜に にしん漬けを仕込みました。 毎年11月中頃に漬けますが 今年はなかなか寒くならず 12月に入りやっとです。 というか、もうやめようと思っていたのに 夫が材料代だすからと漬けてほしいと 言うので、しかたなくなんとか少しだけ仕込みむした。 材料は 大根、キャベツ、にんじん、 一晩もどした身欠にしん、唐辛子、 麹 生姜を入れる方もいますが、 私の......
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