豆腐塾

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おいしそう！

おはようございます😊 火曜日、豆腐マイスターが集まっての、勉強会　豆腐塾に参加しました。今回は手作り豆腐と旭川在住の豆腐マイスターで栄養士、お料理教室をされている先生から黒麻婆豆腐を教えていただきました。黒麻婆豆腐は先生が考えられ旭川の教室に採用されたお料理です。貴重なレシピを教えていただきました。まずは手作り豆腐いつものように作ります。黒麻婆豆腐を教えていただきました😊 ......