レシピブログ
チョコプリンを作りました。材料板チョコ 2枚卵 3個砂糖 60g牛乳 370ccいつもの作りかたで、2度濾す。プリン液を容器に入れて、それぞれ、アルミ箔で蓋をする。※今回、ドキドキしながらの初、スチームで挑戦です。※東芝の石窯オーブンで作ってみました。オーブンについてたレシピ本には、「なめらかプリン」で、操作できるやりかたがのってましたが、ちょっと手間がかかりそうだったので、手動でするやりかたで......
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