抹茶シフォン～東芝石窯オーブン第6号作品～ レシピあり

抹茶シフォン～東芝石窯オーブン第6号作品～
  1. おいしそう！

抹茶シフォンケーキの20センチ型を使って焼きました。東芝石窯オーブンで、どんな味に仕上がるか、ワクワクしながら作りました。高さもちゃんとでてたので満足です。食感もふんわり感が残っており、しっとりしています。＜材料＞薄力粉　120ｇ砂糖　60ｇ×2卵黄　5個分卵白　6個分サラダ油　80ｃｃ水　80ｃｃ抹茶　8ｇ（富澤商店）塩　少々＜添える生クリーム＞ホイップクリーム　1箱砂糖　大さじ2甘納豆　40......

mekumekuさん

mekumekuさん

お菓子作りが大好きです。気になったお菓子は、とことん試しまくります。シフォンケーキやロールケーキ、プリンもね。いつも、誰かに喜んでもらえるように作ってます。みんなのレシピをみて参考にさせてもらいたいな。たまに、気の向いたときに手芸やら、料理やら、楽しんで作ってます。