レシピブログ
こんにちは^^。クリスマスが近づくと、パン屋さんなどでよくみかけるシュトーレンを作りました。普通のレーズン(オイルコーティングなし)と、クルミを加えました。たっぷりの粉砂糖をかけて出来上がりです。今回の分量ですが、覚書程度に。強力粉 200g胚芽小麦粉 50gドライイースト 大さじ1弱卵 1個砂糖 50g塩 2g牛乳 70gアーモンドパウダー 100gシナモンパウダー 小さじ1バター 100gレ......
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