土用の丑の日にお薦め☆うなぎの押し寿司 レシピあり

土用の丑の日にお薦め☆うなぎの押し寿司
  1. おいしそう!

今年の土用の丑の日は明日26日みたいですね。昨日、スーパでお買い得になっていたうなぎのかば焼きを発見!無性に酢飯が食べたかった事もあって、昨夜は押し寿司を作りました。押し寿司の型なんて粋な物は持っていないので、100円ショップで買ったプラスチックのタッパー(14×15)で代用。今回は浅漬け用の重しを使って押しました。丸いから角まで行き届かないので、角は指でぎゅ~~っと。あぁ、やっぱり押し寿司の型......

ゆうモモちさん

ゆうモモちさん

料理とHulaが趣味の主婦です。 野菜好きな夫と愛犬と今春、 6年暮らした仙台から 東京にうつり住みました。 東京ベイエリアの暮らしを楽しみつつ 料理とテーブルコーディネイトの勉強 への意欲も満々です♪