レシピブログ
アメリカのお父さんが作ってくれて以来、グリーンスプリットピーのスープが大好きになった私。時々スプリットピーのスープを作っています。スプリットピーは緑と黄色があって、どちらもグリーンピースの皮を剥いた豆です。(二つに割れているからスプリットピー)アメ横の豆専門店、店頭に並んでなかったけど、聞いたら奥から出してくれました。1kg/600円。スープの材料は、アーリオ・オーリオ、ミルポワ、ブイヨン、1日水......
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