豆スープ!グリーンスプリットピーのスープ レシピあり

豆スープ!グリーンスプリットピーのスープ
  1. おいしそう!

アメリカのお父さんが作ってくれて以来、グリーンスプリットピーのスープが大好きになった私。時々スプリットピーのスープを作っています。スプリットピーは緑と黄色があって、どちらもグリーンピースの皮を剥いた豆です。(二つに割れているからスプリットピー)アメ横の豆専門店、店頭に並んでなかったけど、聞いたら奥から出してくれました。1kg/600円。スープの材料は、アーリオ・オーリオ、ミルポワ、ブイヨン、1日水......

creamatさん

creamatさん

偏食過ぎて仕事をやめた元フレンチ。潔癖症。海外の美味しいお料理が好き。半ベジタリアン。