サルシッチャ、卵黄2個、パルミジャーノ、ペコリーノのカルボナーラのリングイーネレシピあり

伝統的なカルボナーラは豚のほほ肉の塩漬けグアンチャーレを使いますが、イタリアの荒......

イタリアで暮らしていた頃によく作ってたものから最近思いついたものまで、パスタを中心にイタリア料理をご紹介させていただきます。美味しいパスタ、いっぱい作りましょう。

レシピとイタリア食材の神戸いたりあ屋さん