冷やしおでんレシピあり

0

おいしそう！

前日に飛竜頭（がんもどき）をたくさん作った（適当に作ったのでレシピはありません。いつかちゃんとレシピ作りたいな。）ので、おでんにしました。夏野菜もいっぱいあったので煮浸しにしておでんと一緒に冷やしていただきました。冷やしていただく場合、油揚げも栃尾油揚げなどにして出汁を含みやすい具にすると良いようです。とうもろこしが意外に美味しい。そして夏休み中の息子に大根は冷やしたらイマイチと言われました。来......