はちみつでしっかりマリネした甘い焼豚レシピあり

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おいしそう！

チャーシューとは焼豚と書くわけだけど、塊肉を焼くのはは少し不安。特に豚肉は火の通りが心配。だから、なんとなくチャーシューと言いつつ煮豚になってしまうことが多い。でも、やっぱりしっかり焼いたチャーシューは美味しい。中華街で食べるような赤いのを作りたいけど、なかなか勇気は出ない。でも、しっかりと甘い味付けにしたい。堂々巡りの結果行き着いたたっぷりはちみつマリネの焼豚です。材料豚肩ロース塊５００g......