レシピブログ
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この料理は白ワインに漬けて一晩マリネした豚肉を使う ポルトガル中南部に位置するアレンテージョの郷土料理を 少しアレンジして作ったもので 黒帯さん^^がテレビ出演した 家族交換の行った先でも作ったのですが 美味しいとほめていただいた料理です かたちある野菜が入っているので 主人は基本(笑) 食べないのですが(野菜が苦手なので) あさりと豚肉が入ったいいだしが出たスープは 美味しいと言って スープと......
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