豚肉とアサリのポルトガル風スープレシピあり

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おいしそう！

この料理は白ワインに漬けて一晩マリネした豚肉を使うポルトガル中南部に位置するアレンテージョの郷土料理を少しアレンジして作ったもので黒帯さん＾＾がテレビ出演した家族交換の行った先でも作ったのですが美味しいとほめていただいた料理ですあさりと豚肉が入ったいいだしが出たスープは美味しいと言ってスープとお肉は食べてくれます(笑) 子供たちにも好評で圧力鍋でキャベツまるごとやわらかくし......