レシピブログ
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この数年で大阪、東京を中心にどんどん増えている印象の肉割烹。店主が全て調理してくれる店や、カウンターで一斉スタートの劇場型高級焼肉店など、一時的なブームとは言えないほどに類似店舗が拡大している印象です。これからおいしい和牛を堪能したい外国客も増え、より一層この新たなジャンルのお店が増えていくのでは?と予想します。 京都にあります【肉割烹ふたごTHE JUNEI HOTEL KYOTO】を訪れまし......
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