噂の「弱火調理」で焼き鳥作ってみたよ♪ レシピあり

噂の「弱火調理」で焼き鳥作ってみたよ♪
  1. おいしそう!

  水島シェフの弱火調理法、   暑いこの夏にピッタリよね   科学的な理論で攻める感じ、   脳にも美味しさを伝えるっぽくて良いわ~   水島シェフ鶏の下ごしらえを参考に、   胸肉で焼き鳥を作ったよ     おくらを挟んだらボリューミーな見た目     弱火調理の鶏の下ごしらえは   ①鶏を一口大に切る。   ②火をかける前のフライパンに水を入れ、3%の塩を加える →水500mlあたり大さ......