お好み焼きはふるさとの味。レシピあり

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おいしそう！

こんばんは！ふるさとの味と聞いて、パッと思い出すのはお好み焼き。笑粉もん文化が盛んな大阪出身のわたし。実家でも良く食べていたお好み焼きは東京に来てからもちょくちょく作っています。実家での定番トッピングはタマゴ、天かす、紅ショウガ、こんにゃく、お餅、キムチなどでしたがこっちでは作る量も少なく、材料が残って中途半端になるので普段出番が少ない材料は買わず、お餅とキムチを必ず入れて......