ホウボウでリゾット レシピあり

ホウボウでリゾット
  1. おいしそう!

この間のアクアパッツァのスープがあるし、 ホウボウも一匹残っているし、炊き込みご飯でも作りますか? でもやっぱりリゾットが良いか? ってあまり作り方は変わらないんですけど。普通リゾットって、最初に玉ねぎ炒めたり、 米を炒めたりしますが、暖かいスープを使ったり、 面倒ですが、 今日は大胆に冷たいスープに米をそのまま投入しちゃいます。 スープの分量も適当です。 ヒタヒタって感じですか? 魚は最......

ゴルッテリアさん

ゴルッテリアさん

お酒の大好きな中年おとこです。