ステーキソースを作ってみたレシピあり

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おいしそう！

今日は何となく肉が食べたい気分。手頃なオージーのサーロインがあったのでゲットしました。さてソースはどうしようか？色々と考えて，そうだ普段使わなくて中々減らない材料を使って見ようかということで選ばれたのがこれ。バルサミコ酢紹興酒相性が悪そうだが気にしない。一応レシピはこんな感じ。バルサミコ１カップ玉ねぎ 1/2 すりおろしにんにく 1 すりおろし醤油少々紹興酒適当バター５グラム......