レシピブログ
今日は長イモをたっぷり入れたトロトロとした食感のお好み焼きを 紹介します。 小麦粉を少ししか使っていなので、食感も食べごたえも、カロリーも 軽めで食べやすいですよ。 ソースではなく、さっぱりとだし汁でいただきます。(≡^∇^≡) 長イモのサクサクな食感も楽しむためにすったものと角切りにした ものを混ぜて作るところがポイントです。 長イモのぬめり成分のムチンはたんぱく質の消化吸収をたすけます。 ......
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