まろやか 手作り水羊羹 p(^^)q レシピあり

まろやか 手作り水羊羹 p(^^)q
  1. おいしそう!

キーンと冷えた水羊羹が食べたくなったので自力で作ってみました。 和菓子を選択することに年齢感じますね 蒸羊羹・棟羊羹・水羊羹とありますが、いちばん食べやすい水羊羹に決定!! 中国では文字通り「羊肉の羹(あつもの)」で、羊の肉を入れたお吸物という説もあります。 羊羹に似た食べものには、「羊肝こう」「羊肝もち」という、羊の肝に似せた小豆と砂糖で作る 蒸し餅があって、これが日本に伝来した際、「肝(か......

フードコーディネーターTAKEMIさん

フードコーディネーターTAKEMIさん

家庭で作るあじあんキッチンをコンセプトにコツとレシピをお伝えします('-^*)/ 美味しいものと美味しいこと ゆる~い食ログ綴ってます!