ふんわり卵のキャベチごはん

ふんわり卵のキャベチごはん
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

ビタミンC以外全て栄養素を含む卵♡たっぷりキャベツでビタミンC 可愛く栄養バランス

★材料

(1人分)

  • ご飯(冷めてるもの)

    150㌘

  • キャベツ

    50㌘(葉2枚程度)

  • 卵(味付けはお好みで)

    1個

  • チーズ(とけるタイプ)

    15㌘(スライス1枚)

  • バター

    6㌘

  • ケチャップ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    キャベツは細切りにします(2.3㍉幅千切り)
    ハム(またはベーコン)も細切りします。

  2. 2.

    ご飯にハム(またはベーコン)を散らし
    キャベツを乗せます。
    バター3㌘を真ん中に乗せます。
    全体を軽く押し付けめにラップをかけレンジ500wで2分位加熱し、全体を混ぜます。
    ※レンジ中にチーズ・卵溶き用意して下さい

  3. 3.

    フライパンにバター3㌘を入れ弱火で加熱、バターが溶けて来たら中火にして卵液を一気に入れ、周りが固まってきたら菜箸などで掻き混ぜチーズを入れ全体を大きく混ぜ火を止めます。

  4. 4.

    器にご飯を盛り、スクランブルエッグを乗せケチャップをかけます。

★ワンポイントアドバイス

※材料参考:ハム薄切りで2枚　
　　普通の暑さもの1枚半ベーコン1/2枚
キャベツ多過ぎ?と思うかもですが、
レンジでチンして混ぜ混ぜすると嵩が減りますノデ
たっぷり入れて下さい。
レンジに入れるときのお皿は混ぜ易いように大きめがイイです。

★よろこばレシピ エピソード

「可愛い彩しっかり栄養ボリュームありもヘルシーで元気に1日が始まるね」

まじゅじゅさん

まじゅじゅさん

まじゅじゅです。レシピブログの使い方がまだよく分からずレシピ掲載の他活用ができてません。コメントなど頂いてお返事せずだったりの失礼がありましたら「ごめんなさい」レシピブログ未熟者ですが「宜しくお願いします」