オイスターチャウダーレシピあり

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おいしそう！

クラムチャウダーには大きく分けて二種類があるニューイングランド風クラムチャウダーとマンハッタン風クラムチャウダーニューイングランド風は一番よく見る白いクリームタイプのスープマンハッタン風はトマトベースの赤いスープ本日のオイスターチャウダーはトマトベースなので、マンハッタン風オイスターチャウダーというところ牡蠣が食べられるのはRのつく月というけれど、本当の旬は2月だとか。。。っ......