レシピブログ
先日の根菜ポタージュの時にも書いたのですが 味噌の味の深さを再確認 いつもの肉そぼろも、しょうゆ味のかえしのみならず、みそも入れましょう、と ついでに、野菜も小さく刻んでたくさんいれましょう、どうせ色が茶色になって肉に見えるから という事で野菜をたくさん刻んで入れての肉そぼろができました 野菜たっぷり肉そぼろ 少し多めに作ります。半分量の時は材料半分にして、調味料加減してください 材料 豚ひき肉......
<関西風肉うどん>
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