レシピブログ
先日行ったタイ料理屋さんで出てきた「カオマンガイ」シンガポールでは「海南鶏飯」マレーシアの「ナシアヤム」まぁ、言うなれば、東南アジア風のチキンライスです。鶏肉と一緒に炊き込むということしか知らずに、作ろうとする無謀な私。いや、過去に作ったことはあるんだけど、とっくに忘れたネットで片っ端から検索するが、色々ありすぎて却ってわからなくなる!というネットの検索にありがちな罠にはまる。先日うさぎぴょんさ......
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