パッタイというのはタイの焼きそばです。米の粉でできた麺で作ります。友人が以前タイに住んでいて、その友人にレシピを教えてもらったものです。●材料 2人分米の麺 150gもやし 100gえび 50g鶏肉 100gにら 半束厚揚げ 2分の1個卵 1個さとう 大さじ2ナンプラー 大さじ1.5酢 大さじ2七味唐辛子 少々ラ......
-
-
健康は食生活にあり!体調を崩して食生活の見直しです。91歳の母にも食べられる身体に良いものを中心に作っています。食べ歩き・グルメのお店の紹介もたくさんあります。
ダイエットアドバイザーの知識を生かして、食べて健康にやせる、正しい知識と情報を提供。
健康食・シニアレシピ・おからを使った料理などのヘルシーレシピを紹介しています。