さっぱり！なすの冷製生姜煮レシピあり

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おいしそう！

コテコテしたものにはうんざりの夏の煮物。生姜を利かせ、冷たく冷やして召し上がれ！●材料　　２～３人分なす　　　　　３本生姜　　　　　　１かけかつおぶし　　　　３gさとう　　　　　大さじ１醤油　　　　　　大さじ２酒　　　　　　　大さじ２●作り方１，茄子は食べやすい大きさに切り、水につけてあくをぬく。２，鍋に水２００ccくらい、かつおぶし、千切りの生姜、酒・さとう・しょうゆを入れて、茄子を煮る。３......

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: アンさん

健康は食生活にあり！体調を崩して食生活の見直しです。91歳の母にも食べられる身体に良いものを中心に作っています。食べ歩き・グルメのお店の紹介もたくさんあります。ダイエットアドバイザーの知識を生かして、食べて健康にやせる、正しい知識と情報を提供。健康食・シニアレシピ・おからを使った料理などのヘルシーレシピを紹介しています。