寒い季節に、煮込んで味が染みたもつ煮で一杯 お酒が進むこと請け合いです。 ごはんのおかずにもなります。白モツと根菜の味噌煮こみ● 材料 白モツ(ボイル済み) 300~400g大根 10cmくらい人参 半分こんにゃく 1枚ごぼう 1本生姜(すりおろす) 少々顆粒だし ......
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