マッシュポテトがあるんだからマッシュパンプキンもありでしょ!
というわけで遊び心で作ってみました
★材料
(3人分)
かぼちゃ
250g
バター
20g
牛乳
20~30cc
塩・こしょう
少々
★作り方
(5~15分)
1.
かぼちゃは種を取り、皮付きのまま電子レンジで4分加熱する。皮を細工に使うので細かく切らないように。
2.
皮をとりのぞき、ボールに入れてバター・塩こしょうを加えてつぶす。すこしづつ牛乳を加えてなめらかさを調節する。
3.
成型はお好みで。皮を包丁か、はさみで切って顔を作ります。
電子レンジによってかぼちゃの加熱時間は調整してください。