枝豆の鶏団子スープ レシピあり

枝豆の鶏団子スープ
  1. おいしそう!

材料枝豆・・・お好みの量鶏肉ミンチ・・・150g鶏がらスープ残り野菜(今回はキャベツとニンジン)片栗粉・・・小さじ2醤油・・・小さじ1酒・・・小さじ1しょうが・・・少量塩、コショウ・・・少々作り方枝豆をやわらかめに塩茹でし、房から取り出し、みじん切りほど小さくなく、荒く何度か包丁で切っておく。鶏がらスープを作っておく。残り野菜を小さく切っておく。鶏肉ミンチにおろした生姜を少量と、醤油、酒、塩、コ......