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ぶりはタンパク質が豊富で、ビタミンA,B,D,Eがバランス良く含まれていますぶりは脂分も多い赤み魚ですが、タンパク質が豊富で、ビタミンやミネラルがバランス良く含まれていますIPAやDHAなども含まれているので、血中コレステロールや中性脂肪の低下作用が期待され、肝機能を高めるタウリンも含まれていて、うまみも栄養たっぷりですね 材料 ぶり・・・2切れ 大根・・・1/3 ......
ぶりのアラの照り煮
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ぶりのあら汁☆
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