イカとじゃが芋の煮物レシピあり

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おいしそう！

材料いかの頭・・・１ぱいじゃが芋・・・２個にんじん・・・１本生姜・・・１かけ醤油・・・大さじ２砂糖・・・大さじ１みりん・・・大さじ１酒・・・大さじ１だし汁作り方じゃが芋、人参の皮をむいて乱切りにし、ジャガイモだけ水に浸しておく。イカはした処理して輪切りに切っておく。鍋にだし汁、酒、みりん、砂糖、生姜、醤油を入れ、沸騰したら弱火にし、イカを入れて煮る。火が通ったらイカを取り出しておく。（煮すぎると......