大量生産　～柚子編～

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おいしそう！

柚子ジャムです。とにかく搾る、搾りまくって、種は取る……無我夢中の作業です。皮はもちろん、白い薄皮もそのまま使いますよ。皮を細かくカットして果汁に投入。そのままでは水分が足りないので、ひたひたになるまで、お水を加えます。そこに、大量の砂糖を投入。砂糖は、これでもか！ってくらい、柚子が見えなくなるくらい入れます。 ※いい加減なレシピでスイマセン……。　でもジャムってそんな感じでできま......